Холодильник с зоной свежести рейтинг

Холодильник с зоной свежести рейтинг

Функционал современных холодильников пестрит многообразными функциями, и одной из самых популярных является так называемая «зона свежести». Поговорим о том, какую пользу способно принести агрегату это ценное дополнение.

Предназначение фреш-зоны

Холодильный аппарат — изобретение высокотехнологичное, но вместе с тем не лишенное недостатков. Морозильный отдел обеспечивает длительную сохранность продуктов, однако создаваемые условия отчасти идут в ущерб их вкусу и качеству. В камере охлаждения, из-за более высокой температуры, провизия портится намного быстрее, что тоже не очень-то практично.

Компромиссом, позволяющим увеличить срок годности пищи без того чтобы подвергать ее замораживанию, выступает нулевая камера, или попросту зона свежести. Такой бокс как нельзя лучше подходит для зелени, ягод, фруктов-овощей, сыров, морепродуктов, рыбной и мясной продукции.

Нулевая камера может быть представлена в единственном экземпляре, а может раздваиваться — к стандартной «сухой» зоне свежести добавляется «влажная». Логично, что отличие связано с уровнем влажности: в первом боксе он не превышает 55 процентов, и это идеально для пищи животного происхождения, во втором «подскакивает» до 90-95 и ориентируется на долгосрочное хранение растительных продуктов. У некоторых производителей подход еще более дифференцирован: помимо вышеназванных секций выделяется отдельный бокс для плодов и зелени, которые будут употребляться в самое ближайшее время.

Подытожим: главная задача зоны свежести — предупреждать раннюю порчу продуктов, замедляя размножение губительных бактерий. Отдел с индивидуальным климатом препятствует высушиванию, увяданию, деформации, потере вкуса, аромата и питательных свойств. Мясные и рыбные изделия хранятся вдвое, а то и втрое дольше обычного, овощные и фруктовые культуры спокойно пролежат 2-3 месяца (плотные корнеплоды и вовсе продержатся до полугода), и даже нежная зелень будет оставаться в первозданном виде на протяжении нескольких недель.

Как она устроена

По своей сути зона свежести — это отдельный герметичный отсек, где поддерживается режим в пределах -1+3 градусов (для «сухой» свежести оптимален показатель в -1-0 °С, для «влажной» предпочтительна температура выше нуля). В моделях попроще камера представляет собой выдвижной ящик без каких-либо специальных регуляторов: понижение температуры происходит за счет ближайшего соседства с морозилкой или испарителем. Установить идеальный микроклимат в данном случае не получится, возможна погрешность в 2-3 градуса.

Крупные бренды оснащают секцию свежести собственным испарителем, который никак не влияет на другие отсеки, но способствует повышению эффективности в пределах отведенной территории. Как правило, к этому элементу присоединяются вентилятор, разгоняющий охлажденный воздух, и чувствительный термодатчик, корректирующий режим по мере его нарушения. Иногда бразды правления передаются самому пользователю, который контролирует и регулирует температуру при помощи дистанционного пульта.

В двух- и трехкамерных холодильниках фреш-зоне может отводиться автономная промежуточная камера между холодильным и морозильным отделениями, да еще и с собственной дверцей.

Зона свежести может носить различные наименования, в зависимости от того, как ее предпочитает окрестить производитель — к примеру, у Liebherr эта камера известна под названием BioFresh, у Samsung — CoolSelect Zone, а среди продукции LG встречаются модификации OptiTemp и OptiFresh Zone. Принципиальной технической разницы между этими и прочими «фрешами» (NaturaFresh / FreshCool / VitaFresh / FreshBox и т.д.) не наблюдается. Отличия сводятся к способу организации и управления — делению на несколько составных секций и возможности перенастройки режима (либо запрету этого действия) со стороны пользователя.

Читайте также:  Как приготовить тузлук для икры горбуши

«Продвинутые» модели холодильников умеют распылять микроскопические капельки воды в овощном ящике: образуется своеобразный туман, который оберегает оболочки от пересушивания. Одна из последних тенденций связана с внедрением универсальных камер: изначально они выполняют роль зоны свежести, но при необходимости могут легко подстроиться под общий температурный фон, превратившись в дополнительный отдел охлаждения — такой же, как и основной.

ТОП-5 холодильников с зоной свежести

BEKO CN 327120 (54x60x171 см) — двухкамерная модель с нижней морозильной камерой (поделена на 3 секции). Вместимость — 265 литров, из них 61 приходится на морозилку. Механическое управление, энергокатегория «А+», полная система No Frost, фреш-зона, режим суперзамораживания. Внутренние поверхности имеют антибактериальное покрытие, обе дверцы перевешиваются. 3 основных полки выполнены из закаленного стекла (предусмотрено 4 дополнительных на дверце). Холод держится 18 часов. В наборе пара пластиковых ящиков под овощи, лоток для яиц, форма для приготовления льда.

SAMSUNG RB-37 J5200WW (59,5×67,5×201) — стандартный двухкамерный холодильник на 367 литров (269 / 98). Тихий инверторный компрессор, электронное управление с внешним дисплеем, класс энергоэффективности «А+». В наличии зона свежести, автоматическая разморозка для обеих камер (морозилка расположена снизу), режимы «отпуск» и «суперзамораживание». При отключении от сети холод удерживается до 18 ч. Двери перенавешиваемые, полки (в основном отделении их 3) стеклянные. Имеется секция для хранения овощей. Морозилка комплектуется 3 прозрачными контейнерами и формой для льда.

SHARP SJ-XE55PMBK (84,6×77,8×186) — широкий агрегат с верхним расположением морозильника и полезным объемом в 536 литров (для охлаждения отведено 388). Принадлежит к категории «А++», оснащается инверторным компрессором и электронной системой управления. Оборудован «сухой» зоной свежести, режимом суперзаморозки, а также технологией No Frost для обоих отделений. Холод держится до 19 часов. Имеется ледогенератор. Полки изготавливаются из стекла, дверцы перевешиваемого типа.

LG GR-N309 LLB (55,4×54,4×177,5) — двухдверная встраиваемая модель с объемом 245 литров (181 / 64). Электронное управление, нижнее расположение морозилки (поделена на 3 независимых секции), автоматическая разморозка обеих камер. Помимо зоны свежести, имеются генератор льда, опции суперохлаждения и суперзамораживания. В автономном режиме удерживает холод до 12 ч. Основных полок 4 (материал — закаленное стекло), столько же насчитывается и дверных. В комплекте идут ящик для фруктов-овощей и подставка для яиц.

LIEBHERR CBN 4815 (60×66,5×201) — тихий и экономичный холодильник класса «А+++». Морозильник находится в нижней части, управление электронного типа с внутренним дисплеем (имеется защита от детей). Зона свежести занимает 94 литра из общих 343. Холодильная камера оттаивает по капельной системе, для морозильной предусматривается No Frost. Автономное поддержание холода рассчитано на срок до 24 ч; из полезных функций отмечаются суперохлаждение и суперзаморозка. При открытии дверцы и повышении температуры срабатывают сигнальные индикаторы. Полки пластиковые, дверцы допускают перевешивание.

Что такое нулевая зона в холодильнике? Нулевая зона – это отсек холодильника, в котором установлена температура близкая к нулю. При таком температурном режиме мясо, рыба, овощи и фрукты не только не портятся, но и сохраняют максимум полезных свойств длительное время. Чаще всего в характеристиках холодильников это функция называется зоной свежести. В зависимости от производителя и модели такая зона может состоять из одного или нескольких отсеков. Кроме того, в зависимости от ровня влажности воздуха в отсеках, она может быть сухой или влажной. Уровень влажности воздуха в сухой зоне свежести не превышает 50%, а во влажной может быть более 90%.

Читайте также:  Фен для термоусадочной пленки

Какая зона свежести лучше: сухая или влажная

Обе зоны свежести хороши, но каждая из них предназначена для определенных продуктов. Мясо, рыбу и морепродукты нужно хранить в сухой зоне свежести, при температуре -1, -2 С. При таких условиях они будут оставаться свежими до 7-8 дней. А вот копченая колбаса, сыры и другие деликатесы лучше хранить при температуре 0С, тогда они сохранят свежесть и вкусовые качества до 11 дней.

Овощи, фрукты, ягоды и зелень лучше сохраняются при повышенной влажности воздуха, поэтому для них предназначена влажная зона свежести. Температура в таком отсеке должна быть на уровне от +1 до +3С. При таких условиях даже зелень будет отлично храниться до 7-8 дней, а овощи и фрукты гораздо дольше.

Зона свежести для овощей и фруктовПо отзывам обладательниц холодильников с нулевой зоной, морковь и некоторые сорта яблок могут храниться в ней до двух месяцев. Замечательно, когда холодильник оснащен сразу двумя зонами свежести. Особенно, если в нем предусмотрена возможность устанавливать нужный уровень влажности и показатель температуры самостоятельно.

Топ 3 холодильника с двумя зонами свежести

Две зоны свежести в холодильнике

Холодильник Liebherr CBNef 4815

Именно немецкий производитель Liebherr в 1996 году выпустил первый холодильник с зоной свежести BioFresh. С тех пор многие производители в той или иной мере прибегают к этой технологии, но именно Liebherr остается на передовой позиции, все более совершенствуя свое изобретение.

В элегантной модели Liebherr CBNef 4815 предусмотрена большая зона свежести объемом 94 литра. Она разделена на два отсека, в которых можно регулировать температуру и уровень влажности по необходимости.

Кроме этого, холодильник обладает массой достоинств, а именно:

  • самый высокий класс энергоэффективности А+++;
  • двухконтурное охлаждение, которое позволяет регулировать температуру в холодильном и морозильном отделении;
  • режим “отпуск”;
  • низкий уровень шума 38дБ:
  • не нужно размораживать;
  • сигнал открытой двери и повышенной температуры;
  • электронное управление с сенсорным дисплеем;
  • стильный дизайн.

Стоимость Liebherr CBNef 4815 составляет около 80 000 рублей.

Холодильник Bosch VitaFresh Serie | 6 KGN39AI31R

Объем 366 литров.

В холодильниках Bosch зона свежести носит название VitaFresh. В данной модели холодильника она разделена на три отсека: большой ящик для овощей и фруктов и два небольших отсека для раздельного хранения рыбы и мяса. В зонах свежести предусмотрена возможность регулировать температуру и влажность

Холодильник отвечает всем современным тенденциям: у него высокий класс энергоэффективности А++, электронное управление, суперзаморозка и суперохлаждение, инверторный компрессор и многое другое.

Читайте также:  Виброплита бензиновая champion pc9750ft

Стоит Bosch VitaFresh Serie около 60000 рублей.

Холодильник Siemens KG39FHW3OR

Объем 343 литра.

Этот замечательный холодильник порадует своих хозяев зоной свежести в 85 литров. Для раздельного хранения продуктов предусмотрено два отделения, в которых можно устанавливать нужную температуру и уровень влажности. Все остальные функции у этой модели тоже на высоте:

  • полный NoFrost;
  • энергопотребление А++;
  • угольный фильтр воздуха;
  • суперохлаждение и суперзаморозка;
  • подключение к интернету;
  • режим «отпуск»;
  • и много других полезных функций.

Стоимость холодильника Siemens KG39FHW3OR около 90000 рублей.

Топ холодильников с одной зоной свежести

Холодильники с зоной свежести в последнее время очень распространенны. Многие вполне бюджетные модели оснащены этим полезным изобретением. Если вы не готовы покупать холодильник за высокую стоимость, но в то же время для вас важно наличие зоны свежести в агрегате, то присмотритесь к этим моделям:

  • Холодильник LG DoorCooling+ GA-B459 BQCL. Цена около 31000 рублей.
  • Холодильник ATLANT ХМ 4625-101. Цена около 22000 рублей.
  • Холодильник Samsung RT-46 K6360EF. Цена 49000 рублей.

Каким бы событийным и непредсказуемым ни был 2018 год, но некоторые вещи всегда остаются неизменными. Например, огромный спрос на крупную кухонную технику и в частности на хорошие, качественные и надежные холодильники, без которых быт современного человека уже просто немыслим. Их покупают под новое жильё или кухонный гарнитур, на дачу, в качестве дополнения к имеющимся, взамен устаревшим или вышедшим из строя моделям. В последнем «трагическом» случае, когда решение о покупке приходится принимать экстренно, впрочем, как и при достатке времени на раздумья, от изобилия вариантов, предоставляемых отечественным ритейлом, голова может пойти кругом – какой холодильник лучше купить, на каком экземпляре остановиться?!

Как ни банально, выбирать надо лучшее. Вот только, как говорится, каждому своё и что одному хорошо, другому пусть не смерть, но вполне вероятное расстройство и печаль. В качестве простого выхода из сложившейся ситуации предлагаем ознакомиться с нашим рейтингом лучших холодильников по состоянию на начало 2019 года с разделением на несколько актуальных категорий.

По каким принципам формировался рейтинг лучших холодильников

Все, кто когда-либо сталкивался с проблемой выбора того или иного товара, чаще всего ищут ответы самым доступным и вполне рациональным способом – штудируют отзывы на различных ресурсах, дабы воспользоваться чужим опытом и избежать ненужных ошибок. Метод рабочий, но не на 100%. Ведь на просторах интернета некоторые компании развернули настоящую информационную войну и не всему стоит слепо доверять.

Может, у нас и не столь «длинные руки», как у мафии, но несколькими достоверными источниками воспользоваться удалось. Экспертами, оставившими отзывы и поделившимися своим мнением, выступили представители торговых организаций, ведущих статистику продаж и рекламаций, проводящих анкетирование покупателей в целях формирования товарной матрицы с минимальными потерями от возвратов, сервисные специалисты, для которых не являются секретом некоторые типичные недостатки определённых моделей или производителей в целом, реальные владельцы популярных холодильников и даже парочка региональных представителей ведущих брендов. Кстати, отзывы покупателей о холодильниках тоже штудировались.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector